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導(dǎo)讀 目前是有很多朋友們對(duì)于槽子糕做法這個(gè)信息比較感興趣，那么小編也是收集了一些槽子糕做法相關(guān)的信息來分享給大家，希望你會(huì)喜歡哦。
1、1
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1、老式槽子糕的做法步驟：
2、1.將雞蛋打到干凈無水的大點(diǎn)的碗里，白糖，蜂蜜倒入雞蛋的碗里。
3、2.1檔將雞蛋，蜂蜜，白糖，打散。
4、3.2檔慢慢加到4檔打發(fā)雞蛋，打發(fā)到旋轉(zhuǎn)打蛋器，花紋消失的很緩慢，大概打10分鐘-15分鐘，打蛋器提起來，蛋液有兩滴不滴落。
5、4.面粉是用普通面粉和玉米淀粉以7:3的比例兌的。面粉分3次倒入打發(fā)好的雞蛋中，將低粉過篩。攪拌不是繞圈攪，是從底部向上拌。
6、5.然后加入30克色拉油，也用從下往上拌的方式將色拉油調(diào)勻。
7、6.盤子鋪上油紙，烤箱提前預(yù)熱180度，將蛋糕糊倒入就好了，烤20分鐘。
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
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