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導(dǎo)讀 目前是有很多朋友們對(duì)于蓮子為什么是苦的這個(gè)信息比較感興趣，那么小編也是收集了一些蓮子為什么是苦的相關(guān)的信息來分享給大家，希望你會(huì)喜
1、
1、一般來說，吃蓮子感覺發(fā)苦，那是因?yàn)槭秤谜邲]有把蓮子心(即蓮子中間的青綠色胚芽)事先去掉。蓮子心中含有前荷葉堿，牛角花素等物質(zhì)，這些物質(zhì)會(huì)產(chǎn)生苦味。
2、蓮子產(chǎn)于我國(guó)南北各省。自生或栽培在池塘或水田內(nèi)。蘇聯(lián)、朝鮮、日本、印度、越南、亞洲南部和大洋洲均有分布。
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