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南京三鮮面是哪三鮮(三鮮面是哪三鮮)

2022-09-01 17:41:00 科技 來源:
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1、

1、三鮮面包括三樣?xùn)|西:湯、面、配料。

2、第一鮮即湯頭雞湯、第二鮮即魚蝦配料、第三鮮即竹筍。以上三樣就是三鮮。

3、三鮮面營養(yǎng)豐富具有豐富的維生素,蛋白質(zhì)等的營養(yǎng)物質(zhì),不僅味道鮮美而且滿足人體所需營養(yǎng)。

4、“三鮮面”是樂清清江的一種地方特色面,樂清清江最早是漁米之鄉(xiāng),農(nóng)民靠出海捕魚為生,甚至以船為家,當(dāng)船上撒網(wǎng)撈到什么海鮮,值錢的買錢,不值錢的就吃掉,于是家人就圍坐在一起,然后直接在船上生個鍋,把海鮮、粉干扔進去,煮個大雜燴吃吃,雖然后來當(dāng)?shù)匕l(fā)展了水產(chǎn)養(yǎng)殖,經(jīng)濟條件富裕了,人們?nèi)匀徊煌?dāng)年的艱苦生活,把當(dāng)?shù)氐倪@種傳統(tǒng)吃法演變?yōu)槊耖g飲食文化,傳承下來;至今,也有很多人也喜歡吃。

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