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1、
1、廣州的零食特產(chǎn)有：南寧黃皮醬、雞仔餅、老婆餅、廣式月餅、從化荔枝干、新會(huì)亞陀霉姜、臺(tái)山蝦羔、大良磞砂、大良膏煎、佛山扎蹄、西樵大餅、肉丸、肇慶裹蒸、潮州腐乳餅、豬油糕、杏仁餅、湛江威化餅(華夫餅、維夫餅)、佛山盲公餅、東莞臘腸、火龍果、廣東臘腸、大埔京粉糕(仙人糕)等。具體如下：
2、雞仔餅。
3、雞仔餅，原名小鳳餅。據(jù)說(shuō)是清咸豐年間廣州西關(guān)伍姓富家的一名叫小鳳的女工所創(chuàng)制。小鳳餅形狀像雛雞，故又稱雞仔餅。此餅已有一百多年歷史，是廣州有名的特產(chǎn)。
4、老婆餅。
5、老婆餅是廣州一帶的有名的特產(chǎn)、小吃，它還有個(gè)雅號(hào)叫冬茸酥。老婆餅餅皮疏松化渣、餡心滋潤(rùn)軟滑、味道甜而不膩，是一道不錯(cuò)的點(diǎn)心。
6、廣式月餅。
7、廣式月餅，又名廣東月餅，是中國(guó)月餅的一大類型。廣式月餅的主要特色是：選料上乘、精工細(xì)作、餅面上的圖案花紋玲瓏浮凸，式樣新穎，皮薄餡豐、滋潤(rùn)柔軟，有光亮里，色這金黃，口味有咸有甜，可茶可酒，味美香醇，百食不厭。
8、從化荔枝干。
9、由鮮荔枝加工干制而成，成品肉厚。加工荔枝干的品種，多采用懷枝、糯米糍，尤以糯米糍為佳，制成品肉厚核小，蜜甜醇香。
10、杏仁餅。
11、杏仁餅是一款廣東傳統(tǒng)餅食。最初的杏仁餅是選用綠豆磨成粉，再制成杏仁狀的餅，在餅中間夾一塊糖腌豬肉，經(jīng)烘烤后制成綠豆餅。杏仁餅也以它的外形而得名，現(xiàn)在經(jīng)過(guò)改良，己變成圓餅狀。也有很多不一樣的口味，包括素食口味等。
12、豬油糕。
13、豬油糕當(dāng)初創(chuàng)名時(shí)取其軟滑、滋潤(rùn)之意，實(shí)質(zhì)不含點(diǎn)滴豬油。
14、主要成分：葡萄糖、淀粉、花生。
15、火龍果。
16、火龍果營(yíng)養(yǎng)豐富、功能獨(dú)特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，豐富的維生素和水溶性膳纖維。因其外表肉質(zhì)鱗片似蛟龍外麟而得名。
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