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導讀 對于麻辣燙最正宗的是哪里啊這個問題感興趣的朋友應該很多，這個也是目前大家比較關注的問題，那么下面小好小編就收集了一些麻辣燙最正宗的
對于麻辣燙最正宗的是哪里啊這個問題感興趣的朋友應該很多，這個也是目前大家比較關注的問題，那么下面小好小編就收集了一些麻辣燙最正宗的是哪里啊相關的知識回答，來分享給大家希望能夠幫助到你哦。
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2、麻辣燙是起源于川渝地區(qū)的傳統(tǒng)特色小吃，四川和重慶都是正宗麻辣燙的發(fā)源地。
3、麻辣燙起源于長江之濱。最初是船工和纖夫創(chuàng)造了麻辣燙這種簡便易行而又獨特的吃法。在氣候陰濕多霧的巴蜀地區(qū)，長年勞作的船工和纖夫，壘成灶臺，支起瓦罐，就地取材，拔些野菜，放入花椒、辣椒等調料，涮燙食之。既可果腹，又可驅寒、祛濕。后來這種煮食涮燙食品的習俗得以沿襲，發(fā)展成當前我們在大街小巷經(jīng)常看到的麻辣燙。
4、麻辣燙，是川渝地區(qū)最有特色也最能代表“川味”的一種飲食，是勞動人民智慧的結晶。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。
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