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寧夏回族正宗回民油香是怎么做的介紹(寧夏回族正宗回民油香是怎么做的詳細情況如何)

2022-08-20 03:34:33 互聯(lián)網(wǎng) 來源:
導讀 想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于寧夏回族正宗回民油香是怎么做的方面的知識都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于寧夏回族正

想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于寧夏回族正宗回民油香是怎么做的方面的知識都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于寧夏回族正宗回民油香是怎么做的方面的知識分享給大家,希望大家會喜歡哦。 回民油香 食材:面粉500克, 雞蛋1個, 酵母6克, 植物油, 蘇打粉0.5克, 鹽。 步驟: 1.用溫水把酵母化開,加入面粉鹽一起揉成光滑的面團,蓋好發(fā)酵2小時以上,膨大到兩倍以上 2.把雞蛋打散 3.加入發(fā)好的面團里,再加植物油蘇打粉和少許的面粉 4.一起揉成光滑的面團,再醒一會 5.把醒好的面團,分成20克左右的小劑子 6.用手搓圓搟成小圓餅坯 .7熱鍋涼油,加入圓餅坯 8.炸到兩面金黃色撈起瀝油即可 小貼士: 面加入雞蛋植物油以后,一定的醒好再炸 炸的時候不能用大火,中小火慢炸 鹽加的特少,畢竟是主食

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