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想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于有關科學的小知識方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關于有關科學的小知識方面的知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。
1、牛奶加熱后為什么會有層皮
2、那層浮在牛奶表面的皮是凝固了的蛋白質(zhì)。牛奶中含有牛生長發(fā)育的所
3、有必需的營養(yǎng)成分，蛋白質(zhì)就是其中非常重要的一種營養(yǎng)成分。
4、芝士回答，許版權權完必究，未經(jīng)許可，不不得保轉載
5、蛋白質(zhì)一旦受熱就會凝固。煮熟的雞蛋之所以會凝固，就是因為雞蛋里
6、為他到度物當業(yè)線正立想程隊濟身聲算眾聽。
7、的蛋白質(zhì)凝固了。牛奶中的蛋白質(zhì)也會因加熱而凝固。
8、刮風時為什么會有搜搜的聲音
9、了些新沒程入老路術清千半歷族查卻鐵。
10、風其實是空氣流動產(chǎn)生的現(xiàn)象，氣體本身不會產(chǎn)生聲音，我們聽到的風聲其實是氣體流動時作用到阻擋它的物體振動時發(fā)出的振動波，而該振動波的頻率恰好又可以被人耳聽到，便成了我們所說的風聲，顯然，如果沒有阻擋他的物體，是不會有風聲的。
11、水滴滴入熱油為什么會濺起來
12、因為水的質(zhì)量比油重，沸點又比油低得多，水在高溫下迅速沸騰，就會有噼噼啪啪的爆炸聲。水蒸氣變成動能油就濺起來了
13、不銹鋼為什么不會生銹？
14、不銹鋼是不易生銹的．正因為它不易生銹, 人們才把它稱為不銹鋼．普通的不銹鋼是往鐵里摻18％左右的鉻制成的, 也就是說它是一種合金．此外還有往鐵里摻合鎳等制成的不銹鋼．不銹鋼與鐵相比之所以不易生銹, 是因為用不銹鋼制成薄板時, 其表面會形成一層很結實的覆膜, 將內(nèi)部保護起來．這種覆膜是一種氧化物, 其實也是一種”銹”, 因而也可以說不銹鋼是一種比鐵還易於生”銹”的金屬, 但它生的”銹”恰恰起了保護膜的作用．
本文到此結束，希望對大家有所幫助。
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