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導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于炸茄子怎樣做又好吃 炸茄子做法方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、材料:茄子1根,中筋面粉1大匙,蛋1顆,鹽少
今天小編來給大家分享一些關(guān)于炸茄子怎樣做又好吃 炸茄子做法方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、材料:茄子1根,中筋面粉1大匙,蛋1顆,鹽少許,洋香菜少許,胡椒鹽少許。
2、茄子洗凈切圓扁,蛋打散加入少許鹽調(diào)味,再加入中筋面粉調(diào)和成裹粉,放入切好茄子裹均勻；
3、熱油,下鍋炸酥脆,起鍋后撒些胡椒鹽和洋香菜即可。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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