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鴿子咋么做好吃（鴿子怎么做好吃法大全簡(jiǎn)介介紹）

2022-08-16 00:22:08 房產(chǎn)資訊來(lái)源：

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1、

2、一、氣鍋鴿子

3、原料：肥鴿子一只2000克，胡椒粉3克，姜、蔥各30克。

4、做法：

5、1、鴿子洗凈切塊放入汽鍋中；

6、2、加涼水、放蔥段、姜片；

7、3、約蒸4-5小時(shí)，至鴿子肉蒸爛；

8、4、加上蔥、姜，再撒上調(diào)料上桌即可。

9、二、香菇鴿子

10、原料：鴿子、香菇、油、鹽、醬油、料酒、白糖、肉湯、蔥段、姜塊、蒜片、花椒、大料、味精、香油。

11、做法：

12、1、將鴿子摘洗干凈，剁塊；

13、2、香菇泡開(kāi)去根，洗凈(多洗幾遍)；

14、3、鍋內(nèi)放少量油燒熱，加鴿子塊炒至變色；

15、4、加香菇、鹽、醬油、料酒炒幾睛；

16、5、再加白糖少許、肉湯、蔥段、姜塊、蒜片、花椒、大料；

17、6、燉熟后加味精，淋上香油即成。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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