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導讀 對于豬脆骨是哪個部位這個問題感興趣的朋友應該很多，這個也是目前大家比較關注的問題，那么下面小好小編就收集了一些豬脆骨是哪個部位相關
對于豬脆骨是哪個部位這個問題感興趣的朋友應該很多，這個也是目前大家比較關注的問題，那么下面小好小編就收集了一些豬脆骨是哪個部位相關的知識回答，來分享給大家希望能夠幫助到你哦。
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2、豬脆骨主要是豬的耳朵、喉嚨、關節(jié)面上。豬脆骨吃起來也比較脆，口感比較好，但是味道比較腥，需要經(jīng)過一定的處理才可以食用。家常做法一般是豉椒醬香豬脆骨、照燒孜然豬脆骨，孜然豬脆骨，黃瓜拌豬脆骨。
3、豬脆骨又名豬排骨，豬排骨含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等。豬軟骨含膠原蛋白較多，可為人體提供充足的鈣質，鈣可以影響人體的骨質密度。
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