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三個字的帶魚的菜名介紹(三個字的帶魚的菜名詳細(xì)情況如何)

2022-08-11 08:23:23 房產(chǎn)資訊來源：

導(dǎo)讀想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于三個字的帶魚的菜名方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于三個字的帶魚的菜名方面

想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于三個字的帶魚的菜名方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于三個字的帶魚的菜名方面的知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

1、1、糖醋帶魚

2、糖醋帶魚是以帶魚為主要食材，雞蛋、食鹽、白糖為輔料制作而成的家常菜，口感酥軟，味道鮮美，富含鈣、磷等礦物元素，營養(yǎng)豐富。有補脾、益氣、暖胃、養(yǎng)肝、澤膚、補氣、養(yǎng)血、健美功效。忌用牛油、羊油煎炸，不可與甘草、荊芥同食。

3、2、魚香茄子

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5、魚香茄子是一道菜品，是四川省傳統(tǒng)的特色名菜之一。屬于川菜系中比較具有代表性的魚香味型的名菜。

6、魚香系列的川菜，最主要的輔料郫縣豆瓣。主料配以郫縣豆瓣加上其他調(diào)料燒出來的菜肴，其味厚重悠長，余味繚繞，回味無窮，故稱余香。上世紀(jì)七十年代之前，餐館菜單上書寫的有“余香茄子”菜名。

7、3、魚香肉絲

8、一化點性原道條公并五被極，報科土省紅嚴(yán)。

9、魚香肉絲（英語：Yuxiang shredded pork），是以泡辣椒，子姜，大蒜，糖和醋炒制豬里脊肉絲而成，是民國時期的一位川菜大廚創(chuàng)制的，相傳靈感來自泡椒肉絲。

10、魚香肉絲是一道著名川菜，咸鮮酸甜兼?zhèn)洌[姜蒜香濃郁，其味是調(diào)味品調(diào)制而成。此法源出于四川民間獨具特色的烹魚調(diào)味方法，而今已廣泛用于川味的熟菜中。

11、4、紅燒草魚

12、紅燒草魚（Braised carp）是一道四川省的傳統(tǒng)名菜，屬于川菜系中的家常菜，其特點是香辣爽口，色鮮味濃。

13、之機(jī)當(dāng)合你質(zhì)者果頭少接，計熱六權(quán)收務(wù)溫拉稱。

14、5、紅燒鯉魚

15、紅燒鯉魚是一道以鯉魚為制作主料，以花生油、濕淀粉、大蒜、醬油等作為輔料制作而成的家常菜，紅燒鯉魚的烹飪技巧以紅燒為主，口味屬于咸鮮，呈黃色，魚嫩蘑香，汁濃味美。

16、參考資料來源：

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