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面疙瘩湯咋做（面疙瘩湯的做法簡(jiǎn)介介紹）

2022-08-11 05:38:03 企業(yè)新聞來源：

導(dǎo)讀對(duì)于面疙瘩湯的做法這個(gè)問題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個(gè)也是目前大家比較關(guān)注的問題，那么下面小好小編就收集了一些面疙瘩湯的做法相關(guān)的知

對(duì)于面疙瘩湯的做法這個(gè)問題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個(gè)也是目前大家比較關(guān)注的問題，那么下面小好小編就收集了一些面疙瘩湯的做法相關(guān)的知識(shí)回答，來分享給大家希望能夠幫助到你哦。

1、

2、用料：面粉２００克、小白菜５０克、蔥１塊、大豆色拉油５克、鹽１克。

3、1、蔥切成片，小白菜摘干凈，洗凈，切成小段。

4、2、面粉用水?dāng)嚦尚「泶瘛?/p>

5、3、鍋里放油，放入蔥、小白菜翻炒均勻，放入水燒開。

6、4、放入面疙瘩、鹽煮熟即可。

7、小提示：

8、1、下疙瘩的時(shí)候，要一點(diǎn)一點(diǎn)的下到滾熱的湯里，左右手要配合好，左手邊抖動(dòng)盆子讓疙瘩落下，右手迅速攪和湯里的疙瘩防止粘團(tuán)。

9、2、疙瘩湯煮的時(shí)間不能太長(zhǎng)，過長(zhǎng)，沒有了疙瘩口感，湯汁也成糊狀，那就失敗了。最好的疙瘩湯應(yīng)該是每一口都是潤滑的小疙瘩，就算喝到最后，疙瘩還是粒粒分明。

10、3、疙瘩湯搭配的輔料可以隨自己喜好，西紅柿、黃瓜、青菜、木耳、雞蛋，都可以。甚至做成甜的，也很好吃。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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