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對(duì)于怎么炒海瓜子這個(gè)問(wèn)題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個(gè)也是目前大家比較關(guān)注的問(wèn)題，那么下面小好小編就收集了一些怎么炒海瓜子相關(guān)的知識(shí)回答，來(lái)分享給大家希望能夠幫助到你哦。
1、
1、
2、炒海瓜子的主料：海瓜子２４０克，姜片適量，香蔥適量，白糖適量，鹽適量，料酒適量，生抽適量。
3、１、食材：海瓜子（已吐完泥沙）。
4、２、姜片、香蔥。
5、３、在碗中加適量的白糖。
6、４、加適量的鹽。
7、５、加適量的料酒。
8、６、加適量的生抽。
9、７、調(diào)勻，待用。
10、８、將已吐完泥沙的海瓜子清洗干凈，撈出。
11、９、燒鍋倒油燒熱，下入姜片熗鍋。隨后，下入清洗好的海瓜子，
12、１０、快速翻炒至開(kāi)口。然后，加入調(diào)好的汁。調(diào)味炒勻，擱入香蔥即可。
13、海瓜子不僅味道鮮美，而且還有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。還具有調(diào)節(jié)血脂、預(yù)防心腦血管疾病、平咳喘等功能。海瓜子殼甚薄，體表有粘液，含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵、鈣等多種營(yíng)養(yǎng)成份，含有多種營(yíng)養(yǎng)元素，而且是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的大眾化海產(chǎn)品，海瓜子在３月和８月這二個(gè)月為最佳，此時(shí)的海瓜子頭大脂厚，體黃，味道鮮美，海瓜子吃法各異，一般有蔥油、干菜海瓜子、茄子海瓜子，也可以酒漬、腌制。
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
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