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海鯰魚的家常做法介紹(海鯰魚的家常做法詳細情況如何)

2022-08-09 03:36:09 高端訪談來源：

導(dǎo)讀想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于海鯰魚的家常做法方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于海鯰魚的家常做法方面的知

想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于海鯰魚的家常做法方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于海鯰魚的家常做法方面的知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

1、將新鮮的海鯰魚，開腸破肚，用水洗凈后控干，備用。

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4、切好，蔥，姜，蒜。準備好，辣椒，八角，大料，雞精，備用。

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8、冷鍋放油，油燒開后，放入八角，花椒，蔥姜，大料，辣椒，糖，醋，料酒，醬油。（糖2勺）辣椒（五個）八角（兩個）。其它適當。（喜歡色濃，醬油適當多些）

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12、湯汁燒開，起泡。把洗好的海鯰魚，放入鍋中。不用翻個，以免魚肉破壞。用鏟刀將浮層魚浸到湯汁中。

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15、填入清水，水沒過魚。放入鹽。大火燒開，約五分鐘。后改小火燉，約十五分鐘。

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19、收湯后，留些汁，放入蒜，雞精，然后盛入盤中。即可食用。

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