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想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于海鯰魚的家常做法方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關于海鯰魚的家常做法方面的知
想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于海鯰魚的家常做法方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關于海鯰魚的家常做法方面的知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。
1、將新鮮的海鯰魚，開腸破肚，用水洗凈后控干，備用。
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4、切好，蔥，姜，蒜。準備好，辣椒，八角，大料，雞精，備用。
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8、冷鍋放油，油燒開后，放入八角，花椒，蔥姜，大料，辣椒，糖，醋，料酒，醬油。（糖2勺）辣椒（五個）八角（兩個）。其它適當。（喜歡色濃，醬油適當多些）
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12、湯汁燒開，起泡。把洗好的海鯰魚，放入鍋中。不用翻個，以免魚肉破壞。用鏟刀將浮層魚浸到湯汁中。
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15、填入清水，水沒過魚。放入鹽。大火燒開，約五分鐘。后改小火燉，約十五分鐘。
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19、收湯后，留些汁，放入蒜，雞精，然后盛入盤中。即可食用。
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本文到此結束，希望對大家有所幫助。
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