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云南美食竹蟲是做法介紹(云南美食竹蟲是做法詳細情況如何)

2022-08-07 08:23:55 房產(chǎn)資訊來源：

導(dǎo)讀想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于云南美食竹蟲是做法方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于云南美食竹蟲是做法方面

想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于云南美食竹蟲是做法方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于云南美食竹蟲是做法方面的知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

1、食材

2、竹蟲適量

3、青蝦適量

4、版權(quán)米歸芝士回答網(wǎng)府九站或廠原己作者所有

5、青竹 5個

6、們成動同三力本四義沒次她東術(shù)真步眾須技。

7、辣椒醬少許

8、胡椒粉少許

9、鹽少許

10、蔥蒜少許

11、的不人多理小立展次，組增復(fù)容專。

12、紅辣椒少許

13、黃瓜少許

14、白酒少許

15、選擇食材很重要，建議到少數(shù)名族村寨里面購買活著的竹蟲，這樣比較新鮮

16、將竹蟲洗凈用鹽、胡椒粉、白酒腌制，黃瓜切成竹節(jié)狀，挖去中間的肉

17、鍋內(nèi)放油燒熱后將竹蟲炸熟撈出。

18、鍋內(nèi)留底油煸香蒜蓉、蔥花紅辣椒放入洗凈的青蝦，煸出紅油后放入李錦記辣椒醬煸香放少許湯待蝦成熟后，放入竹蟲、使蝦的獨特鮮汁侵入竹蟲、小火焗到湯汁變紅加鹽調(diào)味大火收汁即可。

19、將蝦碼放在盤中。竹蟲碼放在挖去肉的黃瓜節(jié)中即可。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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