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超市賣的火鍋底料和火鍋店的底料只從味道上吃區(qū)別嗎介紹(超市賣的火鍋底料和火鍋店的底料只從味道上吃區(qū)別嗎詳細(xì)情況如何)

2022-08-06 21:06:56 高端訪談來源：

導(dǎo)讀想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于超市賣的火鍋底料和火鍋店的底料只從味道上吃區(qū)別嗎方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了

想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于超市賣的火鍋底料和火鍋店的底料只從味道上吃區(qū)別嗎方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于超市賣的火鍋底料和火鍋店的底料只從味道上吃區(qū)別嗎方面的知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

1、超市的火鍋底料與火鍋店的底料，口味一定是有區(qū)別的。一般的清水鍋，底料簡單，不用單獨(dú)購買。而川味的火鍋底料，就相對復(fù)雜些。

1、如果你圖省事，可以直接到超市選擇火鍋底料就可以。其中的麻、辣、油料基本夠用，對于一般的吃客，基本夠口。但是，現(xiàn)在超市賣的火鍋底料良莠不齊，多半是不好吃的。我以前選橋頭牌的，這是當(dāng)?shù)厝吮容^認(rèn)可的。

2、如果你是吃貨級的，建議你把底料再深加工一下。我在家吃川味火鍋，麻椒、苕粉、樹椒、郫縣醬、油碟、底料，都是從重慶和成都郵購的。我用的底料是重慶秦媽火鍋的，性價比比較好。

3、我一般是二次加工火鍋底料。先把麻椒和樹椒用水泡一下（避免焦糊）。涼鍋倒油，樹椒、青紅麻椒、小火煸香，下入姜片、蔥段、蒜瓣、香菜，繼續(xù)煸炒。再加一勺郫縣豆瓣醬、少許白糖，翻炒后加啤酒，加入火鍋料塊。直至料塊化開，煮沸后，加水。燒開即成。

4、版權(quán)歸切芝士回答網(wǎng)站或原的作者之又所許有

5、這樣制成的火鍋底料，味道和火鍋店的就很接近了。

6、（圖片源自網(wǎng)絡(luò)）

7、的不可產(chǎn)都外內(nèi)果員級將處確書半何稱片住。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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