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導讀 對于如何涼拌蓮菜這個問題感興趣的朋友應該很多，這個也是目前大家比較關注的問題，那么下面小好小編就收集了一些如何涼拌蓮菜相關的知識回
對于如何涼拌蓮菜這個問題感興趣的朋友應該很多，這個也是目前大家比較關注的問題，那么下面小好小編就收集了一些如何涼拌蓮菜相關的知識回答，來分享給大家希望能夠幫助到你哦。
1、
1、
2、用料：蓮菜1個、蒜末適量、油適量、鹽適量、花椒粒5到6粒、辣椒適量、味極鮮適量、醋適量、十三香適量。
3、做法：
4、1、蓮菜削皮并洗干凈，切成薄片。
5、2、將切好的薄片放在熱水里焯幾分鐘。
6、3、將焯好的蓮菜撈出，浸泡在涼水中。兩分鐘后撈出蓮菜，放入干凈的盆中。
7、4、放入蒜末，十三香，鹽，味極鮮，醋。
8、5、鍋內倒入適量的油，油熱后，放入花椒粒，辣椒。
9、6、炒出香味后，撈出花椒粒，辣椒，把熱油倒在蓮菜上的蒜末上。
10、7、攪拌均勻即可食用。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。
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