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咖喱飯的做法簡(jiǎn)單又好吃(咖喱飯的做法簡(jiǎn)介介紹)

2022-08-06 00:25:53 財(cái)經(jīng) 來源:
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1、

1、

2、用料:土豆,胡蘿卜,雞腿,洋蔥,鹽,玉米淀粉,醬油,白糖。

3、步驟:

4、1、將雞腿肉洗凈切成丁,用鹽、玉米淀粉、醬油、白糖拌勻腌制一下,土豆、胡蘿卜、洋蔥去皮切丁。

5、2、鍋內(nèi)加入食用油燒熱,油要比平常炒菜多兩倍。

6、3、然后倒入腌制過的雞丁滑炒一下,然后撈起瀝干多余的油。

7、4、把土豆和胡蘿卜丁倒入油鍋,滑炒片刻再撈起瀝油。

8、5、將鍋內(nèi)的油倒出,留少許油燒熱,倒入土豆丁和胡蘿卜丁翻炒片刻。

9、6、倒入雞丁,加入適量清水燒沸后,轉(zhuǎn)小火煮至土豆變軟。

10、7、加入咖喱塊、洋蔥,大火至煮咖喱汁變濃稠。

11、8、最后加入少許鹽調(diào)味即可出鍋,蓋澆到米飯上就完成了。

本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。


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