網(wǎng)站首頁 教育 > 正文
想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于大米的品質(zhì)和品種的關(guān)系大嗎方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于大米的品質(zhì)和品種的關(guān)系大嗎方面的知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。
1、謝謝邀請！關(guān)于大米的品質(zhì)與品種有關(guān)系嗎？我的回答是，有關(guān)系，而且很大，我是農(nóng)村人，每年都在種水稻，種過多種水稻的品種，現(xiàn)在農(nóng)村種的雜交水稻大致可以分為兩種，一種是粗短型，一種 是細長型，粗短型的稻谷米質(zhì)差一些，打出來以后呈白色 ，打出的大米吃起來口感就差一些，帶有硬性，煮熟的飯松散。上頓沒吃完的，熱了再吃。難以下咽。相反細長型的稻谷，打出的大來，拿在鼻子上聞一下比上面講的要香的多，打出大米的顏色呈油浸色，煮熟的大米飯柔軟，爽口。很有香味。上一餐未吃完的。下一餐熱后吃仍然很好吃。
2、下面我講一講城里的人如何選購大米：第必須選當年當年稻谷打出來的米，不要買存大米，如何區(qū)別存大米與當年的新鮮的大米呢？1、看顏色，存大米有點發(fā)黑，有黃米粒。當年的新大米顏色要鮮一些，白一些，沒有黃米。2、拿鼻子聞一聞大米。存大米香味很少，而新鮮大米香味很濃。3、淘洗大米時可以明顯分出存大米與 新鮮大米的區(qū)別，這是比較好鑒別的方法之一。存大米淘洗 水是清的，新鮮大米輕輕一洗，水就會變成混白色。還有看米湯，存大米煮出的米湯清，而且沉淀。新鮮大米煮出的米湯濃，不會沉淀。煮稀飯更能明顯看出，存大米煮很久，米湯都不會變得黏稠，而新鮮大米煮稀飯用時短米湯就會變得黏稠好吃。4、最好選細長型的米更好吃。（傳統(tǒng)水稻大米除外）
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
版權(quán)說明： 本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！
猜你喜歡：
- 2022-09-20 富士康投訴郵箱（富士康投訴電話多少）
- 2022-09-20 你說的養(yǎng)草和火花是什么意思
- 2022-09-20 戶籍類別代碼是什么（什么是戶籍代碼）
- 2022-09-20 12348法律咨詢可靠嗎,事情會解決嗎（12348可以為解決糾紛提供意見嗎）
- 2022-09-20 儒家文化對中國的影響減少了（儒家文化對中國的影響）
- 2022-09-20 急切的近義詞有（急切的近義詞是什么）
- 2022-09-20 三角形的面積公式三角函數(shù)公式（三角形的面積公式三角函數(shù)）
- 2022-09-20 形容收獲的成語有哪些成語（形容收獲的成語有哪些）
最新文章：
- 2023-07-01 挑選生姜的方法（挑選優(yōu)質(zhì)生姜 挑選優(yōu)質(zhì)生姜方法有哪些）
- 2023-07-01 科技公司主要是做什么的?（科技公司是做什么的 關(guān)于科技公司是做什么的）
- 2023-07-01 早上激勵自己努力奮斗的語錄（激勵自己奮斗的句子）
- 2023-07-01 高考加油的祝福語四字成語（高考加油的祝福語）
- 2023-07-01 燃氣地上管道的檢漏方法有哪三種（撿地上的頭發(fā)有什么好方法）
- 2023-07-01 墨鏡如何辨別好壞（墨鏡好壞怎么區(qū)分 墨鏡好壞區(qū)分方法）
- 2023-07-01 清洗魚缸服務(wù)（新買的魚缸怎么清洗 新買的魚缸如何清洗）
- 2023-07-01 寶寶爬行墊（新買的爬行墊怎么清洗 新買的爬行墊清潔的方法）
- 2023-07-01 汽車上斑斑點點怎么去除（汽車表面斑點怎么清洗 汽車表面斑點如何清洗）
- 2023-07-01 掛杯的好壞是評價一款葡萄酒品質(zhì)優(yōu)劣的直接標準（怎么區(qū)分葡萄酒的好壞 區(qū)分葡萄酒的好壞方法）
- 2023-07-01 鹿場新鮮鹿茸怎么保存方法（新鮮的鹿茸怎樣長期保存 如何保存鹿茸才新鮮）
- 2023-07-01 衣物除菌液有必要使用嗎（衣物除菌液有必要用嗎）
- 2023-07-01 住房公積金是要交多少（住房公積金要交多少 住房公積金要交多少合適）
- 2023-07-01 公積金買多久才可以用來貸款買房（住房公積金怎么用來買房 住房公積金如何用來買房）
- 2023-07-01 辦理公積金凍結(jié)需要什么手續(xù)（辦公積金凍結(jié)需要的材料 辦公積金凍結(jié)需要的材料有哪些）
- 2023-07-01 如何使用公積金最劃算（住房公積金怎么用劃算 住房公積金如何用劃算）