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香葉怎樣做才香(香葉是怎么制作的簡介介紹)

2022-08-04 06:20:52 財經(jīng) 來源:
導(dǎo)讀 對于香葉是怎么制作的這個問題感興趣的朋友應(yīng)該很多,這個也是目前大家比較關(guān)注的問題,那么下面小好小編就收集了一些香葉是怎么制作的相關(guān)

對于香葉是怎么制作的這個問題感興趣的朋友應(yīng)該很多,這個也是目前大家比較關(guān)注的問題,那么下面小好小編就收集了一些香葉是怎么制作的相關(guān)的知識回答,來分享給大家希望能夠幫助到你哦。

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2、香葉在采收完后,會先將香葉清洗干凈,然后自然的陰干,放在陰涼通風(fēng)處,直到自然風(fēng)干即可。香葉是月桂葉,它天生自帶濃郁的香味,鮮葉味香帶苦感,風(fēng)干后苦味會大大降低,口感變得甘醇,香味只增不減,用在烹飪上,提香去腥非常好。

3、1、采收香葉

4、香葉四季常綠,葉片呈現(xiàn)革質(zhì),一般秋季采收,有一種香葉月桂,一年四季常綠,一年四季都可以采收,注意采收香葉的品質(zhì)完好無損最佳。

5、2、清洗風(fēng)干

6、香葉在清洗后,將它放在簸箕里,放在陰涼處自然風(fēng)干,一直要風(fēng)干到用手捏可碎為止,不然要添加輔助的香料。

7、3、儲存香葉

8、將風(fēng)干好的香葉放在陰涼干燥處儲存起來,最好是將它密封起來儲存,隨用隨取即可。

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