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想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于各種食物的熱量方面的知識(shí)都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于各種食物的熱量方面的知識(shí)分享給大家,希望大家會(huì)喜歡哦。
1、全 脂
2、食 物 名 稱
3、份 量 重 量 含熱量(卡)
4、芝士回答,版權(quán)必華究多,未經(jīng)合許可,不法內(nèi)得轉(zhuǎn)載
5、羊奶 1杯 240g 170
6、蒸發(fā)奶 半杯 120g 170
7、的產(chǎn)形程幾百導(dǎo)階己花且,觀般效。
8、全脂牛奶 1杯 240ml 150
9、一和與重利條員活少她區(qū)決,保北壓極信叫越史。
10、全脂奶粉 4湯匙 35g 150
11、牛奶布丁 1杯 260g 320
12、全脂優(yōu)酪乳 1杯 227g 140
13、硬式牛奶冰淇淋 1杯 133g 270
14、軟式牛奶冰淇淋 1杯 173g 375
15、低 脂
16、食 物 名 稱
17、份 量 重 量 含熱量(卡)
18、低脂牛奶
19、(脂肪 2%)
20、1杯 244g 120
21、低脂牛奶
22、(脂肪 1%)
23、1杯 244g 100
24、低脂奶粉 3湯匙 25g 120
25、脫 脂
26、食 物 名 稱
27、份 量 重 量 含熱量(卡)
28、脫脂牛奶 1杯 245g 85
29、脫脂奶粉 4湯匙 35g 80
30、脫脂優(yōu)酪乳 1杯 227g 125
31、食物熱量表 千焦耳 100克 = 2 市兩
32、米面類(lèi)(重量克)
33、食品 重量 蛋白質(zhì) 脂肪 糖 熱量
34、大米 100 6.7 0.8 76 1420
35、小米 100 9.7 1.7 77 1520
36、饅頭 100 6.1 0.2 49 932
37、面條 100 7.4 1.4 57 1134
38、玉米面 100 9.6 4.3 72 1524
39、糯米粉 100 11.1 0.4 72.9 1424
40、面包 100 7.3 5.8 93 1524
41、餛吞皮 100 7.3 1.4 56.2 1120
42、豆制品類(lèi)
43、食品 重量克 蛋白質(zhì) 脂肪 糖 熱量
44、豆腐 100 7.4 3.5 3.0 295
45、豆腐絲,百頁(yè) 100 21.5 7.9 7.0 780
46、豆腐腦,豆腐花 100 5.3 1.9 1.0 175
47、豆腐衣 100 43.2 26.0 12.1 1912
48、豆腐干 100 15.6 0.8 4.1 340
49、蛋肉類(lèi)
50、食品 重量 蛋白質(zhì) 脂肪 糖 熱量
51、雞蛋 100 11.8 15.0 1.3 783
52、鴨蛋 100 13 14.7 1 781
53、蛋清 100 9.6 0.1 1.2 185
54、豬肉 100 16.9 29.2 1 1402
55、豬心 100 17.1 6.3 525
56、豬肝 100 20.0 4.0 3.0 537
57、豬肚 100 14.6 2.9 2.0 382
58、豬腎 100 15.5 4.8 / 441
59、牛肉 100 20.1 10.2 / 722
60、兔肉 100 21.2 0.4 0.2 373
61、鴿子 100 16.6 14.2 1.8 840
62、鵪鶉 100 16.6 14.2 1.8 840
63、雞肉 100 23.3 1.2 / 440
64、雞肝 100 18.2 3.5 2.1 463
65、雞翅 100 23.3 1.2 0.1 440
66、雞爪 100 24.0 16.4 2.7 1063
67、牛肚 100 14.8 3.7 / 391
68、羊肉 100 11.1 28.8 1.0 1290
69、鴨舌 100 14.4 15.6 0.8 631
70、鴨肝 100 17.1 4.8 6.8 575
71、鴨肉 100 16.5 7.4 0.1 560
72、飲料類(lèi)
73、食品 重量 蛋白質(zhì) 脂肪 糖 熱量
74、牛奶 100 3.3 3.6 6.1 285
75、豆?jié){ 100 4.4 1.9 2.1 177
76、啤酒 140
77、甜食類(lèi)
78、食品 重量 蛋白 脂肪 糖 熱量
79、冰激凌 100 3.7 8.6 23.8 785
80、蛋糕 100 7.9 4.2 64 1340
81、巧克力 100 10.0 28.7 57.2 2320
82、蔬菜類(lèi)
83、食品 重量 蛋白 脂肪 糖 熱量
84、韭黃 100 1.8 0.2 2.0 66
85、青椒 100 0.8 0.1 4.5 96
86、蘑菇 100 2.8 0.2 2.4 96
87、草菇 100 32 1.4 24 1000
88、金針菇 100 2.1 0.4 3.7 113
89、香菇 100 12.1 1.8 59.6 1265
90、青豆 100 15.1 7.0 13.9 753
91、豆苗 100 4.6 0.8 3.0 150
92、蠶豆 100 8.8 0.5 13.8 398
93、紫菜 100 14.0 1.2 36.8 1112
94、蘿卜 100 0.8 0.1 3.2 72
95、豆芽 100 2.0 0.26 1.8 76
96、小紅蘿卜 100 0.9 0.2 3.8 88
97、芹菜 100 0.5 0.4 3.1 76
98、黃豆 100 32.4 18.8 20.8 1600
99、卷心菜 100 1.2 0.2 3.6 88
100、黃瓜 100 0.7 0.2 2.0 54
101、絲瓜 100 1.4 0.1 4.3 100
102、苦瓜 100 1.0 0.2 3.4 80
103、茄子 100 1.0 0.3 4.1 100
104、花生仁 100 24.3 48.7 15.3 2504
105、綠豆 100 23.0 1.5 57.8 1328
106、蔬菜水果含糖量表
107、1% 2% 3% 4% 5% 6% 7% 8% 9%-10%
108、南瓜 菠菜芹菜 大白菜 綠豆芽 小蔥 白羅卜 香菜 紅胡羅卜 榨菜
109、紫菜 菜瓜 青菜心 油菜韭菜 青蒜 冬筍 毛豆 蔥頭 蒜苗
110、生菜 小白菜小青菜 韭黃豌豆苗 西瓜 辣椒 黃豆芽 黃胡羅卜 櫻桃 杏子
111、冬瓜黃瓜 酸菜茄子 空心菜花菜 絲瓜 豆腐干 檸檬 葡萄
112、西紅柿 小紅羅卜 臭豆腐 韭菜花 桃枇杷
113、11% 12% 14% 15% 16% 17% 20% 22% 85%
114、柿子 桔子、梨 荔枝 蘋(píng)果 土豆 石榴 香蕉 紅果 粉條
115、沙果 豌豆 山藥
116、常用食物脂肪酸
117、食物名 組成 %
118、飽和脂肪酸 單不飽和脂肪酸 多不飽和脂肪酸
119、豬油 42.7 45.6 8.5
120、黃油 58.3 34.3 5.8
121、豆油 14.8 20.9 62.3
122、花生油 19.9 42.5 37.5
123、芝麻油 12.4 40.8 46.5
124、菜油 4.5 74.1 21.6
125、豬肉,瘦 34.8 48.7 13.7
126、豬肉,中 38.3 49.2 11.2
127、豬肉,肥 41.6 49.5 8.7
128、豬舌 36.0 48.8 15.2
129、豬心 34.2 21.1 44.8
130、豬肝 45.5 25.2 15.5
131、豬腎 44.6 26.5 28.1
132、豬肚 54.1 37.3 8.3
133、豬腸 33.0 44.1 18.1
134、牛肉,瘦 46.4 44.3 9.0
135、羊肉,瘦 42.2 43.3 12.2
136、兔肉 44.4 26.5 26.7
137、牛奶 59.5 32.5 6.5
138、雞肉 25.5 41.2 29.9
139、鴨肉 25.2 46.8 23.5
140、雞蛋 25.3 40.8 16.3
141、雞蛋黃 25.8 43.3 14.6
142、黃魚(yú) 37.2 42.1 20.4
143、帶魚(yú) 37.2 45.8 15.6
144、白鰱 31.6 47.2 20.3
145、花鰱 31.4 45.0 22.9
146、鯉魚(yú) 18.9 58.1 22.2
147、鯽魚(yú) 25.7 51.2 20.3
148、黃鱔 29.2 38.3 30.2
149、對(duì)蝦 37.7 45.6 15.2
150、生活動(dòng)作的熱量消耗量 (千焦耳/每分鐘)
151、名稱 熱量 名稱 熱量 名稱 熱量 名稱 熱量
152、休息 日常活動(dòng) 文體活動(dòng) 工作學(xué)習(xí)
153、睡眠 2.7 穿脫衣 7.0 廣播體操 11.6 自習(xí) 3.5
154、午睡 3.2 整理床 8.9 乒乓球 14.2 聽(tīng)課 3.4
155、坐著休息 3.6 洗臉?biāo)⒀?4.5 單杠 16.6 寫(xiě)字 4.7
156、站著休息 4.0 走路 11.3 雙杠 18.2 看書(shū) 3.6
157、坐著說(shuō)話 4.6 上下樓梯 18.6 爬繩 14.1 整理書(shū)信 7.5
158、站著說(shuō)話 5.0 站立洗衣 8.9 跳高 22.2 開(kāi)會(huì) 4.3
159、下棋撲克 4.2 掃地 11.4 排球 13.7 唱歌 9.3
160、看電影視 3.4 拖地板 11.7 籃球 19.0 跳舞 13.0
161、散步 6.2 擦窗 8.3 健身操 12.3 慢跑 15.7
162、吃飯 5.0 整理家務(wù) 8.9 劇烈跑步 23.6 自行車(chē) 12.6
163、熱量的3種來(lái)源
164、熱量來(lái)自于 碳水化合物,脂肪,蛋白質(zhì)
165、碳水化合物產(chǎn)生熱能 = 4 千卡/克 蛋白質(zhì)產(chǎn)生熱量 = 4 千卡/克, 脂肪產(chǎn)生熱量 = 9 千卡/克。
166、熱量單位: 1 千卡 = 4。184 千焦耳在地 1 千卡: 是能使出1毫升水上升攝氏1度的熱量。
167、成人每日需要熱量
168、成人每日需要的熱量 = 基礎(chǔ)代謝所需熱量 + 體力活動(dòng)所需熱量 + 消化食物所需熱量。
169、消化食物所需要的熱量 =10% x (人體基礎(chǔ)代謝的需要的最低熱量 +體力活動(dòng)所需要的熱量)
170、成人每日需要的熱量 = 1.1 x (人體基礎(chǔ)代謝的需要的最低基本熱量 +體力活動(dòng)所需要的熱量 )
171、成人每日需要的熱量:男性 : 9250- 10090 千焦耳 女性: 7980 - 8820 千焦耳
172、注意:每日食物提供熱量不少于 5000千焦耳- 7500 千焦耳 這是維持人體正常生命的最少的能量
173、基礎(chǔ)代謝需要的基本熱量 千卡
174、年齡 公式
175、女子
176、18- 30 歲 14。6 x 體重(公斤) + 450
177、31- 60 歲 8。6 x 體重(公斤) + 830
178、60歲以上 10。4 x 體重(公斤) + 600
179、男子
180、18- 30 歲 15。2 x 體重(公斤)+ 680
181、31- 60 歲 11.5 x 體重(公斤) + 830
182、60歲以上 13.4 x 體重(公斤) + 490
183、體力活動(dòng)所需要的熱量 = 人體基礎(chǔ)代謝的需要的 基本熱量 x 活動(dòng)強(qiáng)度系數(shù)
184、活動(dòng)強(qiáng)度系數(shù)表
185、強(qiáng)度 活動(dòng)內(nèi)容 系數(shù)
186、極輕 駕駛,看電視,打字,坐,站,躺,看書(shū),等等。 0.2
187、輕 打掃房間,短距離散步,打高爾夫, 0.3
188、中等 重的家務(wù)活,網(wǎng)球,羽毛球,溜冰,跳舞 0.4
189、重 重體力勞動(dòng),籃球,足球,爬山。 0.5
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