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目前大家應(yīng)該是對戚風放涼后表面濕粘怎么辦比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于戚風放涼后表面濕粘怎么辦方面的
目前大家應(yīng)該是對戚風放涼后表面濕粘怎么辦比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于戚風放涼后表面濕粘怎么辦方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
做蛋糕過程中原料量的把控是非常重要的，首先要確定自己做蛋糕的配料沒問題，不要某一種太多或者太混亂。
戚風蛋糕烤好了之后拿出來放在外面，一段時間之后就很容易變得濕濕的，那是因為表面上會有一些熱氣，這是很正常的現(xiàn)象。
也有些情況下，蛋糕拿出來的時候還好好的，但過一段時間之后，它就變癟了，這很有可能是在做蛋糕的過程中，把蛋白霜弄得太硬了，之后它就讓蛋糕變得非常癟，表面沾濕是正?，F(xiàn)象。
想要讓蛋糕保持最好的狀態(tài)，就要自己不斷嘗試，畢竟每一種原料，每一臺烘焙機都是不一樣的，每個人做蛋糕的喜好也是不一樣的，找到能將這幾種都結(jié)合得很好的方法，才能把蛋糕做到最好。
如果實在不喜歡蛋糕放涼后沾濕，就放在熱氣散發(fā)比較快又比較干燥的地方，在那種地方會稍微好一些。
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