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今日更新雞蛋是發(fā)物嗎

2022-07-31 09:18:34 教育 來源:
導(dǎo)讀 目前大家應(yīng)該是對雞蛋是發(fā)物嗎比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于雞蛋是發(fā)物嗎方面的相關(guān)知識來分享給大家,希

目前大家應(yīng)該是對雞蛋是發(fā)物嗎比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于雞蛋是發(fā)物嗎方面的相關(guān)知識來分享給大家,希望大家會喜歡哦。

雞蛋是我們?nèi)粘I钪凶畛3缘降氖澄铮浅B爠e人說,雞蛋是發(fā)物,受傷或者生病是不能吃的,會加重病情。那么雞蛋究竟是不是發(fā)物呢?

雞蛋不是發(fā)物。雞蛋雖然內(nèi)含大量異性蛋白,有人吃了異性蛋白質(zhì)后出現(xiàn)過敏反應(yīng),但雞蛋并不屬于發(fā)物。

發(fā)物

是指富于營養(yǎng)或有刺激性特別容易誘發(fā)某些疾病(尤其是舊病宿疾)或加重已發(fā)疾病的食物。 發(fā)物中如雞、蛋類、豬頭肉等對人體而言為異體蛋白,這種異體蛋白就可構(gòu)成過敏源而導(dǎo)致人體發(fā)病。魚、蝦、蟹類本身就含組織胺,可導(dǎo)致機(jī)體變態(tài)反應(yīng),即過敏反應(yīng),誘發(fā)皮膚病,如出現(xiàn)紅斑、丘疹、水皰、發(fā)熱等。雞蛋如果之前吃沒有出現(xiàn)什么不適反應(yīng)時可以繼續(xù)吃的。

常見的發(fā)物有哪些

常見的肉類發(fā)物有豬頭肉、雞肉、驢肉、牛肉、羊肉、狗肉、鵝蛋、鴨蛋等,這類食物容易觸發(fā)肝陽頭痛、肝風(fēng)腦暈等疾病,還易誘發(fā)或加重皮膚病。

海腥類的發(fā)物主要有帶魚、黃魚、蝦、螃蟹等水產(chǎn)品,這類食品對于過敏體質(zhì)者,極易誘發(fā)過敏性疾病發(fā)作,如哮喘等,同時,也易催發(fā)瘡瘍腫毒等皮膚疾病。

在蔬果類的食物里,竹筍、南瓜、菠菜、地瓜、韭菜、桃子、杏等都屬發(fā)物,可能會引起皮膚瘡瘍腫毒,以及反胃、腹瀉等疾病。

綜上所述,雞蛋不是發(fā)物,發(fā)物不會影響傷口愈合。


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