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今日更新云南白族風(fēng)俗是什么

2022-07-30 12:18:00 教育 來(lái)源:
導(dǎo)讀 目前大家應(yīng)該是對(duì)云南白族風(fēng)俗是什么比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于云南白族風(fēng)俗是什么方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分

目前大家應(yīng)該是對(duì)云南白族風(fēng)俗是什么比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于云南白族風(fēng)俗是什么方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家,希望大家會(huì)喜歡哦。

白族是中國(guó)第15大少數(shù)民族,主要分布在云南、貴州、湖南等省,其中以云南省的白族人口最多,主要聚居在云南省大理白族自治州。此外四川省、重慶市等地也有分布。

傳統(tǒng)節(jié)日:三月街、火把節(jié)、繞三靈、石寶山歌會(huì)、本主節(jié)、蝴蝶會(huì)等。

婚俗:婚禮時(shí)講究先上茶點(diǎn),后擺四四如意(即四碟、四盤、四盆、四碗)席。背婚是云南大理白族自治州洱源縣白族地區(qū)普遍流行的一種婚俗。每逢十字路口、三岔道或人員集結(jié)的地方,陪賓們便停下來(lái),把嫁妝碼成兩大摞,讓新郎背著新娘圍著嫁妝繞“8”字。

食俗:白族日常飲食以一日三餐為主,農(nóng)忙或節(jié)慶用則增加一次早點(diǎn)或午點(diǎn)。平壩地區(qū)多以大米、小麥為主食,山區(qū)常吃玉米、洋芋和養(yǎng)麥。主食一般蒸作干飯,下地?cái)y帶。此外也喜愛(ài)粑粑、餌塊、湯圓、米線、稀粥、糖飯(糯米與干麥芽粉制)等。

肉食以豬肉為主,除用鮮豬肉做各種炒菜外,還喜腌制年豬,加工成火腿、臘腸、香腸、豬肝、吹肝、飯腸等精美風(fēng)味食品。白族大都喜飲酒,由于所用的原料和方法不同,酒的種類很多,制酒時(shí)常用40多種草藥制成酒曲,制成各種白酒,其中以窯酒和干酒為傳統(tǒng)佳釀。另外還有一種糯米甜酒,是專為婦女和孕婦制作的,據(jù)說(shuō)有滋補(bǔ)和催奶的作用。

日常禮儀:白族熱情好客,先客后主是白族待客的禮節(jié)。家中來(lái)了客人,以酒、茶相待。著名的“三道茶”就是白族的待客禮。但白族人倒茶一般只倒半杯,倒酒則需滿杯,他們認(rèn)為酒滿敬人,茶滿欺人。


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