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目前大家應(yīng)該是對白果的吃法比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于白果的吃法方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大
目前大家應(yīng)該是對白果的吃法比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于白果的吃法方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
白果也就是人們常說的銀杏果，成熟后呈金黃色，表面上有白色小點(diǎn)分布。白果含有多種營養(yǎng)元素，除淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類之外，還含有維生素c，核黃素、胡蘿卜素等多種微量元素。白果雖然有營養(yǎng)，但很多人都知道，白果是有一定的毒性，所以一定要講究食用方法。
銀杏果的食用方法
將銀杏果浸泡一小時(shí)左右，等上面的果肉完全脫落，再清洗一次即可，但不能過量食用。
將銀杏果去殼熬制成粥、白果湯圓、燉湯或是做成炒菜類。
銀杏果帶殼炒炸，制成椒鹽白果一類的食品。
白果中毒的表現(xiàn)的癥狀主要有惡心、嘔吐、腹瀉、發(fā)熱等，此外還有明顯的中樞神經(jīng)系統(tǒng)受損的表現(xiàn)，嚴(yán)重時(shí)意識喪失或昏迷。如發(fā)生白果中毒情況，一定要及時(shí)就醫(yī)。
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