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想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于有關(guān)科學(xué)的小知識(shí)方面的知識(shí)都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于有關(guān)科學(xué)的小知識(shí)方面的知識(shí)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。
1、牛奶加熱后為什么會(huì)有層皮
2、那層浮在牛奶表面的皮是凝固了的蛋白質(zhì)。牛奶中含有牛生長(zhǎng)發(fā)育的所
3、有必需的營(yíng)養(yǎng)成分，蛋白質(zhì)就是其中非常重要的一種營(yíng)養(yǎng)成分。
4、版書權(quán)歸芝連士從回答網(wǎng)站或設(shè)原作者所辦有
5、蛋白質(zhì)一旦受熱就會(huì)凝固。煮熟的雞蛋之所以會(huì)凝固，就是因?yàn)殡u蛋里
6、的蛋白質(zhì)凝固了。牛奶中的蛋白質(zhì)也會(huì)因加熱而凝固。
7、刮風(fēng)時(shí)為什么會(huì)有搜搜的聲音
8、法量四相通品及邊即領(lǐng)世。
9、風(fēng)其實(shí)是空氣流動(dòng)產(chǎn)生的現(xiàn)象，氣體本身不會(huì)產(chǎn)生聲音，我們聽到的風(fēng)聲其實(shí)是氣體流動(dòng)時(shí)作用到阻擋它的物體振動(dòng)時(shí)發(fā)出的振動(dòng)波，而該振動(dòng)波的頻率恰好又可以被人耳聽到，便成了我們所說的風(fēng)聲，顯然，如果沒有阻擋他的物體，是不會(huì)有風(fēng)聲的。
10、水滴滴入熱油為什么會(huì)濺起來
11、于出年表無總被做回六八名且，約感型眼按狀縣。
12、因?yàn)樗馁|(zhì)量比油重，沸點(diǎn)又比油低得多，水在高溫下迅速沸騰，就會(huì)有噼噼啪啪的爆炸聲。水蒸氣變成動(dòng)能油就濺起來了
13、不銹鋼為什么不會(huì)生銹？
14、不銹鋼是不易生銹的．正因?yàn)樗灰咨P, 人們才把它稱為不銹鋼．普通的不銹鋼是往鐵里摻18％左右的鉻制成的, 也就是說它是一種合金．此外還有往鐵里摻合鎳等制成的不銹鋼．不銹鋼與鐵相比之所以不易生銹, 是因?yàn)橛貌讳P鋼制成薄板時(shí), 其表面會(huì)形成一層很結(jié)實(shí)的覆膜, 將內(nèi)部保護(hù)起來．這種覆膜是一種氧化物, 其實(shí)也是一種”銹”, 因而也可以說不銹鋼是一種比鐵還易於生”銹”的金屬, 但它生的”銹”恰恰起了保護(hù)膜的作用．
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