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目前大家應(yīng)該是對(duì)奶茶里的珍珠是用什么做的比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于奶茶里的珍珠是用什么做的方面的
目前大家應(yīng)該是對(duì)奶茶里的珍珠是用什么做的比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于奶茶里的珍珠是用什么做的方面的相關(guān)知識(shí)來分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。
奶茶里的珍珠是用糯米或者木薯淀粉做的粉圓。傳統(tǒng)的粉圓是用糯米做出來的，彈性不是很大，而現(xiàn)在的珍珠奶茶里的粉圓除了用糯米之外，還會(huì)加入一些木薯粉制作而成。粉圓在加入奶茶之前，通常還會(huì)先浸泡糖漿，確保粉圓在偏甜的奶茶中，仍可以保持甜味。購買到的珍珠奶茶中的粉圓，根據(jù)店鋪貨源不同，可能品質(zhì)不同。
拓展資料：
珍珠奶茶中的珍珠對(duì)人體無害。所有淀粉食物進(jìn)入消化道后會(huì)產(chǎn)生煳精，煳精是淀粉不完全水解得到的降解產(chǎn)物。我們平時(shí)吃飯、吃面包等含淀粉的食物，進(jìn)入消化道后也逐漸分解煳精、再分解成葡萄糖才能被人體吸收。
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