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導(dǎo)讀 對于雞蛋常溫下可以放多少時間這個問題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個也是目前大家比較關(guān)注的問題，那么下面小好小編就收集了一些雞蛋常溫下可
對于雞蛋常溫下可以放多少時間這個問題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個也是目前大家比較關(guān)注的問題，那么下面小好小編就收集了一些雞蛋常溫下可以放多少時間相關(guān)的知識回答，來分享給大家希望能夠幫助到你哦。
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2、雞蛋常溫下可以放１０～１５天。
3、1、雞蛋在冰箱內(nèi)最多可存放４０天，常溫條件下一般為１０～１５天。如果存放時間過長，不但雞蛋的新鮮度和營養(yǎng)成分會受到影響，還會因細(xì)菌的侵入發(fā)生變質(zhì)，出現(xiàn)粘殼、散黃等現(xiàn)象。
4、2、消費者在購買雞蛋后，應(yīng)當(dāng)先挑選出有裂紋或者破損的雞蛋，對完好無損的雞蛋用干凈的布或者紙，輕輕將蛋殼表面的污物擦拭干凈，不要用水清洗雞蛋。雞蛋殼外面有一層膠狀物質(zhì)，起到封閉蛋殼上氣孔的作用，既能防止細(xì)菌進(jìn)入雞蛋內(nèi)，又能防止蛋內(nèi)水分的蒸發(fā)從而保持蛋液的鮮嫩。用水沖洗后，膠狀物質(zhì)就會脫落，細(xì)菌侵入，水分蒸發(fā)，導(dǎo)致雞蛋變質(zhì)。然后，以雞蛋小頭朝下、大頭朝上的方式，放入冰箱冷藏。
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