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目前大家應(yīng)該是對(duì)東風(fēng)螺煮多久比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于東風(fēng)螺煮多久方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。
東風(fēng)螺煮多久主要取決于它的大小。一般來(lái)說(shuō)，中等大小的東風(fēng)螺煮5至6分鐘即可；稍微大一點(diǎn)的東風(fēng)螺煮8分鐘左右即可，最好不要超過(guò)10分鐘，否則就會(huì)嚴(yán)重影響螺肉的口感。
煮東風(fēng)螺的注意事項(xiàng)：
大火燒開(kāi)之后再放入東風(fēng)螺，一直保持大火，直到看到螺肉都凸出來(lái)就可以了；
烹飪之前一定要讓東風(fēng)螺把體內(nèi)的雜質(zhì)吐掉，否則會(huì)影響口感；
洗東風(fēng)螺之前要用鹽水泡一泡，把它體內(nèi)的細(xì)菌和泥沙都泡出來(lái)；
想要洗的很干凈，可以把清洗好的東風(fēng)螺放入冷水鍋中，燒開(kāi)之后再撈出就算得上很干凈了。
東風(fēng)螺，又叫花螺、南風(fēng)螺、海豬螺，是一種軟體動(dòng)物，具有晝伏夜出的活動(dòng)習(xí)性，白天潛伏在沙泥中并露出水管，夜間四處尋找食物。它的活動(dòng)為匍匐爬行，能借助腹足分泌的黏液滑行活動(dòng)。
東風(fēng)螺在中國(guó)一般可以分為泥東風(fēng)螺、方斑東風(fēng)螺和臺(tái)灣東風(fēng)螺三種，它的肉質(zhì)鮮美，酥脆爽口，非常美味，是國(guó)內(nèi)外海產(chǎn)市場(chǎng)十分暢銷(xiāo)的優(yōu)質(zhì)貝類(lèi)，它還被認(rèn)為是最有開(kāi)發(fā)前景的海產(chǎn)養(yǎng)殖良種之一。
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