原料：小米100g、大米100g、玉米面200g、黃豆200g、豆渣200g、曲酒50ml。

制造辦法：

將大米和小米用熱水泡上半個(gè)小時(shí)，黃豆用破碎機(jī)進(jìn)行打碎處置備用，取出來(lái)一個(gè)盆把玉米面用熱水燙開(kāi)成糊備用。

將豆渣用東西拍碎點(diǎn)備用，泡好的米撈出來(lái)瀝干。接著將混雜米、豆渣、黃豆全體倒入燙好的玉米面糊中，帶著手套用手?jǐn)嚢韬谩?/p>

最后將曲酒全體倒入里面攪拌揉成團(tuán)，將餌料團(tuán)分成多個(gè)，捏成雞蛋大小形狀，最后上鍋清蒸二十多分鐘，蒸好以后放置涼透，撒上適量的玉米面裝入袋子中密封，等到釣魚(yú)的時(shí)候可以取出來(lái)用。

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