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目前大家應(yīng)該是對生抽是什么比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于生抽是什么方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大
目前大家應(yīng)該是對生抽是什么比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于生抽是什么方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
生抽主要是用來調(diào)味，顏色淡，故做一般的炒菜或者涼菜的時候用得比較多。以優(yōu)質(zhì)黃豆和面粉為原料，經(jīng)發(fā)酵成熟后提取而成。色澤淡雅醇香，醬香濃郁，味道鮮美。
生抽是醬油的一種，是以大豆或黑豆、面粉為主要原料，人工接入種曲，經(jīng)天然的露曬，發(fā)酵而成的，顏色比較淡并且呈紅褐色。生抽是用來做一般的烹調(diào)用的，味道較咸。
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