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目前大家應該是對中烘豆和深烘豆區(qū)別比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于中烘豆和深烘豆區(qū)別方面的相關(guān)知識來分
目前大家應該是對中烘豆和深烘豆區(qū)別比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于中烘豆和深烘豆區(qū)別方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
中烘豆和深烘豆區(qū)別在于時間不同、口味不同、重量不同等。
時間不同：中烘豆就是中度烘焙的咖啡豆，它烘焙的時間大概是十分鐘，十分鐘之后的咖啡豆顏色為褐色；而深烘豆就是指深度烘焙，深度烘焙的時間大概要十二分鐘，咖啡豆的顏色為深褐色。
口味不同：中烘豆的豆子醇厚度與酸度處于一個較為平衡的關(guān)系，咖啡豆有淡淡的堅果香。而深烘豆的豆子酸度比較低，醇厚度高，咖啡豆有一種被烘烤之后的味道。
重量不同：十分鐘的烘焙使豆子的水分損失了百分之十五左右，但是十二分鐘的烘焙則損失了百分之二十左右，這使同樣數(shù)量的深烘豆重量比中烘豆輕很多。
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