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腐乳肉的做法教程（腐乳肉的做法）

2022-07-23 17:23:48 企業(yè)新聞 來源：
導(dǎo)讀 想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于腐乳肉的做法方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于腐乳肉的做法方面的知識分享給

想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于腐乳肉的做法方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于腐乳肉的做法方面的知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

1、  五花肉750g

2、  紅色腐乳汁40g

3、  黃酒20g

4、  白糖20g

5、  香蔥2根

6、  姜幾片

7、  食用油20g

8、  

9、  1.五花肉

10、  

11、  2.腐乳汁

12、  

13、  3.蔥、姜

14、  

15、  4.將五花肉切成寸方塊洗凈

16、  

17、  5.飛水后控水備用

18、  

19、  6.焯好的五花肉

20、  

21、  7.凈炒鍋坐火燒熱加入食用油燒至7成熱，放入蔥姜爆鍋

22、  

23、  8.出香味后倒入控好水的肉塊迅速翻炒，肉塊炒至略微發(fā)黃

24、  

25、  9.加入黃酒和腐乳汁

26、  

27、  10.翻炒上色

28、  

29、  11.加入開水至沒過肉面1公分，大火煮開后加蓋關(guān)中小火慢燉35分鐘

30、  

31、  12.開蓋翻拌一下繼續(xù)加蓋燉35分鐘，加入白糖拌勻轉(zhuǎn)大火至收汁即可出鍋

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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