材質(zhì)：紅豆150克，純牛奶250克，白糖3大勺，煉乳適量，鹽少許，清水適量，玉米淀粉3勺。

紅豆提前一夜泡水。

倒入紅豆，大火煮開轉(zhuǎn)中火煮20分鐘。

裝半碗水倒入淀粉，調(diào)成水淀粉備用。

20分鐘后，紅豆煮到開花。

倒入牛奶。撒入白糖。撒少許鹽。

擠進(jìn)適量煉乳。中火煮開。

倒入水淀粉。煮開后，轉(zhuǎn)小火。

進(jìn)程中需用湯勺不停攪動(dòng)，直至濃稠關(guān)火放涼。

放涼后倒進(jìn)模具，蓋上蓋子。

1放進(jìn)冰箱，冷藏四個(gè)小時(shí)。

1四個(gè)小時(shí)后，拿出過涼水。

1輕輕褪出成型的雪糕。

目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠?yàn)榇蠹医獯鸪龃蠹覍?duì)于在家怎么做雪糕的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識(shí)內(nèi)容，也可以關(guān)注本站其他文章進(jìn)行了解哦。

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