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芥菜是什么時(shí)候種的（芥菜是什么?）

2022-07-21 01:00:08 房產(chǎn)資訊 來源：
導(dǎo)讀 想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于芥菜是什么?方面的知識(shí)都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于芥菜是什么?方面的知識(shí)分享給大

想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于芥菜是什么?方面的知識(shí)都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于芥菜是什么?方面的知識(shí)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

1、芥菜為十字花科，蕓薹屬一年生也有二年生的草本植物。芥菜在我國栽培歷史悠久，多分布于長(zhǎng)江以南各省，類型和品種很多，有芥子菜、葉用芥菜、莖用芥菜、薹用芥菜、芽用芥菜、根用芥菜等。平時(shí)所說的芥菜一般指葉用芥菜。葉用芥菜有大葉芥菜、小葉芥菜、雪里蕻、包心芥菜等，廣東地區(qū)以大葉芥菜、小葉芥菜最常見。

2、芥菜含有維生素A、B族維生素、維C和維D很豐富。具體功效有提神醒腦，芥菜含有大量的抗壞血酸，是活性很強(qiáng)的還原物質(zhì)，參與機(jī)體重要的氧化還原過程，能增加大腦中氧含量，激發(fā)大腦對(duì)氧的利用，有提神醒腦，解除疲勞的作用。

3、其次還有解毒消腫之功，能抗感染和預(yù)防疾病的發(fā)生，抑制細(xì)菌毒素的毒性，促進(jìn)傷口愈合，可用來輔助治療感染性疾病。還有開胃消食的作用，因?yàn)榻娌穗缰坪笥幸环N特殊鮮味和香味，能促進(jìn)胃、腸消化功能，增進(jìn)食欲，可用來開胃，幫助消化。

4、未經(jīng)芝隊(duì)士回答允許不得五轉(zhuǎn)載管本文實(shí)內(nèi)容，否則將視為侵太權(quán)

5、最后還能明目利膈、寬腸通便，是因芥菜組織較粗硬、含有胡蘿卜素和大量食用纖維素，故有明目與寬腸通便的作用，可作為眼科患者的食療佳品，還可防治便秘，尤宜于老年人及習(xí)慣性秘者食用。

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