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今日更新海參的營(yíng)養(yǎng)功效

2022-07-19 17:18:21 教育 來(lái)源:
導(dǎo)讀 目前大家應(yīng)該是對(duì)海參的營(yíng)養(yǎng)功效比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于海參的營(yíng)養(yǎng)功效方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家

目前大家應(yīng)該是對(duì)海參的營(yíng)養(yǎng)功效比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于海參的營(yíng)養(yǎng)功效方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家,希望大家會(huì)喜歡哦。

無(wú)脊椎動(dòng)物海參,是很多人都喜歡食用的海產(chǎn)品,它在各類山珍海味中位尊“八珍”。海參的形態(tài)海參雖為圓筒狀,但粗細(xì)、形狀和大小隨種類不同而有很大的差異。它分布在印度洋、西太平洋、中國(guó)渤海、中國(guó)東海、中國(guó)南海等區(qū)域。海參營(yíng)養(yǎng)豐富,是滋補(bǔ)人體的食物。

補(bǔ)精髓

《本草綱目拾遺》記載“海參性溫補(bǔ),足敵人參,故名海參”。海參高蛋白,低脂肪,低糖且富含各種人體必需的氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分,具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

抗氧化

海參含有膠原蛋白、?;撬帷⒄扯嗵?、皂苷、硫酸軟骨素、多肽及多種維生素和微量元素等活性成份,是人體很好的抗氧化食品。

增強(qiáng)免疫力

海參必需脂肪酸種類齊全,如亞油酸、亞麻酸、EPA、DHA等,對(duì)于增強(qiáng)人體免疫以及人腦的機(jī)能具有重要作用。

海參可以涼拌食用,也可以煮粥喝。


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