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導讀 對于發(fā)芽土豆怎么處理這個問題感興趣的朋友應該很多，這個也是目前大家比較關注的問題，那么下面小好小編就收集了一些發(fā)芽土豆怎么處理相關
對于發(fā)芽土豆怎么處理這個問題感興趣的朋友應該很多，這個也是目前大家比較關注的問題，那么下面小好小編就收集了一些發(fā)芽土豆怎么處理相關的知識回答，來分享給大家希望能夠幫助到你哦。
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2、如果土豆芽還比較小，就表明毒素沒有擴散開，只要將芽和芽眼附近的表層挖掉就行了，如果發(fā)芽面積大，發(fā)芽的部位很多，這樣的土豆最好就不要了。挖皮后的土豆最好用水浸泡一到兩個小時，因為了龍葵素易溶于水，泡過水后的土豆龍葵素含量會大大降低，在烹飪的時候加點醋，而且一定要煮熟煮透，就能更快的破壞毒素。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。
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