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目前大家應該是對什么是苕皮比較感興趣的，所以今天好房網小編CC就來為大家整理了一些關于什么是苕皮方面的相關知識來分享給大家，希望大
目前大家應該是對什么是苕皮比較感興趣的，所以今天好房網小編CC就來為大家整理了一些關于什么是苕皮方面的相關知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
苕皮是采用優(yōu)質紅薯淀粉為原料，通過先進工藝精制而成的寬粉條。
苕皮中富含碳水化合物、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質，營養(yǎng)豐富。采用優(yōu)質的紅薯、馬鈴薯淀粉，運用國內先進的生產設備產品加工，采用真空包裝。是各類湯鍋、干鍋、火鍋的上等菜品，可以用于配炒回鍋肉、水煮肉，也可涼拌成涼菜，風味獨特，美味可口。
粉條，以紅薯、馬鈴薯等為主要原料，經磨漿沉淀加工技藝后，制成的絲條狀干燥的傳統(tǒng)特色食品。中國各地的制作工藝不同，各有特色，成品粉條是灰白色，黃色或黃褐色，按形狀可以分為三種，分別是圓粉條、細粉條和寬粉條等。
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