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導讀 對于可樂加牛奶會變透明嗎這個問題感興趣的朋友應該很多，這個也是目前大家比較關注的問題，那么下面小好小編就收集了一些可樂加牛奶會變透
對于可樂加牛奶會變透明嗎這個問題感興趣的朋友應該很多，這個也是目前大家比較關注的問題，那么下面小好小編就收集了一些可樂加牛奶會變透明嗎相關的知識回答，來分享給大家希望能夠幫助到你哦。
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2、可樂加牛奶會變透明。牛奶中含大量蛋白質，而可樂是碳酸飲料，其中含有酸性物質，蛋白質在酸和堿中都不穩(wěn)定，其遇酸變性，所以會發(fā)生聚沉，導致混合物變透明，其聚沉的部分為碳酸鈣和蛋白質變性后的混合物。
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