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想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于油燜大蝦正宗的做法方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于油燜大蝦正宗的做法方面
想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于油燜大蝦正宗的做法方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于油燜大蝦正宗的做法方面的知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。
1、1、蝦洗凈去須、挑去蝦線。大火過油至顏色變紅撈出。
2、2、鍋中留適量油，炒姜、蒜末，加番茄醬，放蝦進行翻炒，壓蝦頭使蝦黃流出。
3、3、加料酒、生抽、適量的糖、鹽翻炒，再加入適量的水，收汁勾芡，掂勻，撒上蔥花即可出鍋。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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