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信陽(yáng)毛尖是河南唯一的綠茶嗎(信陽(yáng)毛尖是綠茶嗎簡(jiǎn)介介紹)

2022-07-17 21:29:54 企業(yè)新聞 來(lái)源:
導(dǎo)讀 對(duì)于信陽(yáng)毛尖是綠茶嗎這個(gè)問(wèn)題感興趣的朋友應(yīng)該很多,這個(gè)也是目前大家比較關(guān)注的問(wèn)題,那么下面小好小編就收集了一些信陽(yáng)毛尖是綠茶嗎相關(guān)

對(duì)于信陽(yáng)毛尖是綠茶嗎這個(gè)問(wèn)題感興趣的朋友應(yīng)該很多,這個(gè)也是目前大家比較關(guān)注的問(wèn)題,那么下面小好小編就收集了一些信陽(yáng)毛尖是綠茶嗎相關(guān)的知識(shí)回答,來(lái)分享給大家希望能夠幫助到你哦。

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2、信陽(yáng)毛尖是綠茶,毛尖外形細(xì)、圓、光、直、多白毫,色澤翠綠,沖后香高持久,滋味濃醇,回甘生津,湯色明亮清澈。毛尖的色、香、味、形均有獨(dú)特個(gè)性,其顏色鮮潤(rùn)、干凈,不含雜質(zhì),香氣高雅、清新,味道鮮爽、醇香、回甘,從外形上看則勻整、鮮綠有光澤、白毫明顯。

3、在我國(guó)的黃山、信陽(yáng)、溈山、都勻等地都有毛尖的出品,在各地毛尖茶的命名上是用地名加毛尖茶來(lái)命名,以便區(qū)分。毛尖經(jīng)過(guò)篩分、攤放、殺青、揉捻、解塊、理?xiàng)l、初烘、攤涼、復(fù)烘一系列的工藝的制成,采摘回來(lái)后炒制而成,期間并沒(méi)有發(fā)酵這一過(guò)程,因此屬于未發(fā)酵茶類,而未發(fā)酵茶類是被分為六大茶類的綠茶類。

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