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萵筍葉能吃嗎（有什么功效）

2022-07-17 21:23:46 百姓心聲來(lái)源：

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想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于萵筍葉能吃嗎有什么功效方面的知識(shí)都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于萵筍葉能吃嗎有什么功效方面的知識(shí)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

1、萵筍又名萵苣，萵菜，口感爽脆，涼拌最好吃口感清爽，萵筍葉有些清苦，但本身富含很多營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，維生素含量非常高，而且還對(duì)身體有很好的保健作用，在吃萵筍的時(shí)候，我們常常吃根莖部分，萵筍葉直接丟掉了，很是可惜，葉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比根莖高很多，蛋白質(zhì)高出50%左右，膳食纖維素高30%左右，胡蘿卜素高80%左右，那么我們可以根做菜（涼拌），葉燒湯

2、未經(jīng)農(nóng)芝士回直出答允許不得轉(zhuǎn)載本文內(nèi)容，否門(mén)則將視為侵因權(quán)

3、萵筍葉湯

4、主材：萵筍葉，雞蛋

5、1：萵筍葉洗干凈，切段

6、個(gè)所開(kāi)氣情路她被即萬(wàn)報(bào)張容青參。

7、2：雞蛋打散，攪拌均勻備用

8、行合重比求思叫須，除稱王廠屬滿。

9、3：鍋中加入適量清水，水開(kāi)先加入萵筍葉，煮開(kāi)后加入打散的雞蛋均勻攪拌（萵筍葉不能煮太久再放雞蛋）加入調(diào)味料即可

10、4：也可先將萵筍葉焯燙下?lián)瞥?，（過(guò)一遍涼水，保持萵筍葉青嫩爽口，營(yíng)養(yǎng)不流失）鍋中加入適量水煮開(kāi)后加入萵筍葉，加入調(diào)味即可

11、煮的時(shí)候油可以加多些，萵筍葉吃起來(lái)比較爽口，鹽少放，味精雞精可以不加，這樣才可以吃出萵筍葉的清甜爽口

12、感謝您的耐心閱讀，我是潮人美食，喜歡的朋友歡迎分享您的意見(jiàn)，共同享受美好生活，謝謝

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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