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今日更新芋圓是由什么做的

2022-07-17 14:27:45 教育 來源:
導(dǎo)讀 目前大家應(yīng)該是對芋圓是由什么做的比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于芋圓是由什么做的方面的相關(guān)知識來分享給

目前大家應(yīng)該是對芋圓是由什么做的比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于芋圓是由什么做的方面的相關(guān)知識來分享給大家,希望大家會喜歡哦。

芋圓主要是由香芋、紅薯、紫薯、木薯粉、糯米粉、淀粉、番薯粉、地瓜粉、太白粉等材料制作而成的。

芋圓是一道非常典型的閩南小吃,福建、臺灣地區(qū)尤其盛行,從古至今人們都喜歡在夏天冷吃,在吃的時候,還可以配合加上不同的材料,例如添加白糖、蜂蜜、檸檬汁、香蕉汁等,配上不同的配料后,口感會更好。

比如用香芋做芋圓,是將香芋洗干凈蒸熟后,壓成泥加糯米粉或木薯粉揉搓成長條,再切成小塊開水下鍋煮熟就可以了。其他的材料,比如紅薯、紫薯等想要做成芋圓,做法也是一樣的。

而臺灣芋圓則會復(fù)雜一些,會使用芋頭、地瓜粉、太白粉、白砂糖來制作,流程復(fù)雜了一些,在搓揉時對加水的時機(jī),煮熟的方法上都有區(qū)別,但口感和味道會更好。

芋圓是一道著名的閩南小吃,不同的地方有不同的做法,花樣是很多的。芋圓一般用做甜品、奶茶中,深受年輕人的喜愛。

芋圓做熟后可以搭配牛奶、奶茶等,在奶茶中加入芋圓、紅豆、花生等,一杯飲品就做好了。


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