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目前大家應(yīng)該是對(duì)有機(jī)純牛奶和純牛奶的區(qū)別比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于有機(jī)純牛奶和純牛奶的區(qū)別方面的相關(guān)知識(shí)來分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。
純牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽(yù)為“白色血液”，對(duì)人體的重要性可想而知。牛奶顧名思義是從雌性奶牛身上所擠出來的。目前最普遍的是全脂、低脂及脫脂牛奶。目前市面上牛奶的添加物也相當(dāng)多，如高鈣低脂牛奶，其中就增添了鈣質(zhì)。
原料不同
有機(jī)純牛奶是指喂養(yǎng)的都是天然草料而不是人工飼料。
普通純牛奶就是普通方式養(yǎng)的奶牛擠出的奶。
添加劑不一樣
有機(jī)純牛奶在原料采集和加工過程不含任何的添加劑，不含農(nóng)藥和化學(xué)肥料。因此有機(jī)奶營(yíng)養(yǎng)更健康 。
純牛奶含添加劑。
加工過程不同
有機(jī)純牛奶的加工過程采用的是物理冷卻的方法，最大限度的保存了原奶粉的鈣和蛋白質(zhì)及其它的營(yíng)養(yǎng)成分 。
純牛奶采用的是超高溫滅菌法，即135℃不少于1秒的高溫瞬時(shí)滅菌。這種方法在殺死牛奶中的有害病菌同時(shí)，也破壞了牛奶中的營(yíng)養(yǎng)成分。
采用巴氏法殺菌的新鮮牛奶是在72攝氏度至75攝氏度條件下將牛奶中的有害微生物殺死，而牛奶中對(duì)人體有利的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能得以保留，因此常溫奶的營(yíng)養(yǎng)成分和新鮮程度都不及采用巴氏法殺菌的新鮮牛奶。
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