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目前大家應(yīng)該是對(duì)古代人下館子吃什么比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于古代人下館子吃什么方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分
目前大家應(yīng)該是對(duì)古代人下館子吃什么比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于古代人下館子吃什么方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。
東京夢(mèng)梁錄中記載：開(kāi)封各處都有酒肆，可見(jiàn)古代人下館子十分喜歡喝酒，歷史上也出現(xiàn)很多以酒會(huì)友的典故。
《清明上河圖》可以看到汴梁城大館子就有羊肉店，還有宋一個(gè)桌子頂天4人坐，要是高檔點(diǎn)的地方就是一人一座一桌。常見(jiàn)的菜肴就是炒菜和湯羹，各種油炸食物和糕點(diǎn)。
早在先秦時(shí)代的市集上，就已經(jīng)有了對(duì)外經(jīng)營(yíng)的飯店?！豆谧邮辣氛f(shuō)：“伊尹酒保，太公屠牛?！倍笸掳l(fā)展?jié)u漸地出現(xiàn)了食肆。食肆在宋代大體可區(qū)分為酒店、食店、面食店、葷家從食店等幾類。
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