嘿嘿，黑漆黑，無情哈拉少！前幾天寫了《概述》和《方言》，講了即墨的民間故事和歷史人物，介紹了先賢們贊美即墨留下的詩句。今天，我們來說說即墨的名優(yōu)土特產?，F(xiàn)代旅游業(yè)高度發(fā)達。人們去一個城市旅游，除了欣賞美麗的景點，最關心的是什么？當然是吃吃喝喝啦！俗話說，民以食為天。在當前民生發(fā)達、人民安居樂業(yè)的大背景下，人們開始關心自己的衣食住行。吃喝不再是以前的吃喝那么簡單?，F(xiàn)在不僅是吃吃喝喝，還要吃好喝好。哈哈！

那么，即墨最有名的是什么？自然是即墨老酒，但久負盛名，是養(yǎng)生必備。好酒源于好料，即墨老酒在原料上是很挑剔的。只要好，就不貴。在釀造過程中繼承和發(fā)揚了“古遺六法”，即“粟須齊、蘗須嫩、水泉須香、陶須好、狍(陳)須凈、火劑須勝”。制作過程嚴謹復雜，要求極高。即墨老酒風味獨特，微苦焦香，溫潤醇厚，回味無窮。吃飯的時候，到碗里來。嘖嘖，好強！

即墨葡萄酒

即墨老酒不僅口味獨特，而且營養(yǎng)價值很高。據(jù)檢測，它含有人體所需的17種氨基酸、16種微量元素和維生素，其中有多種人體不能合成或合成速度不能滿足生理需要的微量元素。比啤酒和葡萄酒高十倍

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