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目前大家應(yīng)該是對(duì)臘腸需要放冰箱嗎比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于臘腸需要放冰箱嗎方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給
目前大家應(yīng)該是對(duì)臘腸需要放冰箱嗎比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于臘腸需要放冰箱嗎方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。
臘腸是否需要放入冰箱，需要根據(jù)具體情況來(lái)定。
如果是自然晾曬的臘肉，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的腌制，已經(jīng)適應(yīng)了自然環(huán)境下的保存條件，內(nèi)部充滿了自然菌群，能夠在自然條件下保存較長(zhǎng)時(shí)間，所以不需要放進(jìn)冰箱，不過(guò)，如果室內(nèi)有暖氣或者是夏季，還是放進(jìn)冰箱保存最好；如果是煮過(guò)的臘肉，一定要放進(jìn)冰箱保存。
如果沒(méi)有冰箱也是可以保存臘腸的，把臘腸放在外面進(jìn)行晾曬，曬干之后一直懸掛在通風(fēng)且有陰涼的地方，需要的時(shí)候切一塊食用就可以，至少可以保存兩到三個(gè)月，但是建議在夏天到來(lái)之前吃完，否則，臘肉外層會(huì)發(fā)黃，從而影響口感。
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