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隨著商業(yè)地產(chǎn)開(kāi)發(fā)的熱潮方興未艾,購(gòu)物中心、百貨公司成為流行詞匯。
如果你是一個(gè)普通消費(fèi)者,當(dāng)然沒(méi)必要知道什么是購(gòu)物中心或者百貨公司,但是作為一個(gè)從事零售和房地產(chǎn)的人,如果你說(shuō)不清為什么,就會(huì)造成很多困惑,誤導(dǎo),甚至投資和經(jīng)營(yíng)上的損失。
什么是購(gòu)物中心?
問(wèn):實(shí)行統(tǒng)一管理和分散經(jīng)營(yíng)的企業(yè)集團(tuán)。
什么是百貨商店?
問(wèn):實(shí)行自管自營(yíng)的商業(yè)集成商。
購(gòu)物中心和百貨商場(chǎng)的本質(zhì)區(qū)別是場(chǎng)所管理和零售經(jīng)營(yíng)的分離。購(gòu)物中心不介入消費(fèi)者的最終零售。購(gòu)物中心的直接顧客是零售商,而消費(fèi)者是購(gòu)物中心的間接顧客。所以購(gòu)物中心不可能給終端消費(fèi)者開(kāi)發(fā)票。(這也是大家區(qū)分購(gòu)物中心和百貨公司最簡(jiǎn)單直接的方法)。
在百貨商場(chǎng)向購(gòu)物中心轉(zhuǎn)型的過(guò)程中,需要準(zhǔn)確認(rèn)識(shí)購(gòu)物中心與百貨商場(chǎng)的區(qū)別,這是購(gòu)物中心成功開(kāi)發(fā)運(yùn)營(yíng)的基礎(chǔ)。那么百貨公司和購(gòu)物中心的本質(zhì)區(qū)別是什么呢?
-01-客戶(hù)導(dǎo)向不同。
傳統(tǒng)上,百貨公司都有明確的客戶(hù)群定位,劃分和定位主要依據(jù)收入和階層。因此,高端百貨、高端百貨、低端百貨的定位與百貨中商品品類(lèi)的價(jià)格定位基本一致??蛦蝺r(jià),拎包入住率等。是衡量百貨公司業(yè)績(jī)的重要指標(biāo)之一,但購(gòu)物中心對(duì)這些指標(biāo)的依賴(lài)程度不同。
一個(gè)購(gòu)物中心的顧客定位,是由年齡、喜好、消費(fèi)心理、消費(fèi)行為甚至社會(huì)發(fā)展趨勢(shì)等更多因素來(lái)衡量的。購(gòu)物中心有必要針對(duì)某個(gè)消費(fèi)群體獨(dú)特的或潛在的消費(fèi)心理,聚集具有這些相同定位和屬性的品牌租戶(hù)。但是,單純依靠收入和某個(gè)階層并不足以成功運(yùn)營(yíng)一個(gè)購(gòu)物中心。所以百貨公司和購(gòu)物中心的首要區(qū)別就是顧客定位的不同。
-02-不同的零售功能
零售功能化是傳統(tǒng)零售業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì),不同的零售業(yè)態(tài)具有不同的零售功能。傳統(tǒng)百貨一直以服裝鞋帽箱包化妝品護(hù)膚品等高毛利品類(lèi)為主。集齊同品類(lèi)商品進(jìn)行相關(guān)銷(xiāo)售,一直是傳統(tǒng)百貨的堅(jiān)持。
但在租戶(hù)組合上,商場(chǎng)和百貨有明顯的區(qū)別。商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)店鋪,店鋪經(jīng)營(yíng)消費(fèi)者。所以商場(chǎng)更在意自己經(jīng)營(yíng)的店鋪的品牌,以及品牌的產(chǎn)品。
購(gòu)物中心可以將購(gòu)物、餐飲、休閑、娛樂(lè)等不同業(yè)態(tài)有機(jī)結(jié)合,實(shí)現(xiàn)規(guī)模效益最大化。所以商場(chǎng)的店鋪分類(lèi)和百貨公司的完全不同。根本區(qū)別在于,百貨商場(chǎng)是根據(jù)品牌提供的商品類(lèi)別來(lái)分類(lèi)的,而商場(chǎng)是根據(jù)消費(fèi)者的需求來(lái)分類(lèi)的。簡(jiǎn)而言之,百貨商場(chǎng)是按照供應(yīng)商來(lái)劃分功能的,商場(chǎng)是按照需求者來(lái)劃分功能的。
-03- Business 空效果不同
無(wú)論是百貨公司還是商場(chǎng),線(xiàn)下實(shí)體商業(yè)構(gòu)成了空房間,而這個(gè)商業(yè)空房間的作用是什么?從人類(lèi)交易行為開(kāi)始,交易場(chǎng)所就出現(xiàn)了。從古代的集市到現(xiàn)在的商場(chǎng),零售空一直在變。
作為百貨傳統(tǒng)行業(yè)重要的零售空室,建立了空室,可以滿(mǎn)足大眾消費(fèi)者的購(gòu)物需求和欲望,提供各種商品。在這里,消費(fèi)者可以選擇他們需要的合適的商品并帶回家。所以百貨公司的空房間更多的是為商品設(shè)計(jì)的,是商品空的展示
還有空在購(gòu)物中心的作用是什么?購(gòu)物中心空房的建設(shè)是購(gòu)物中心發(fā)展的首要問(wèn)題。購(gòu)物中心為什么要重視空房間的設(shè)計(jì)?
首先,購(gòu)物中心經(jīng)營(yíng)的是一個(gè)場(chǎng)所,它需要消費(fèi)者走進(jìn)這個(gè)空房間,并在這個(gè)空房間里長(zhǎng)久停留。消費(fèi)者長(zhǎng)期入住的基礎(chǔ)是擁有更好的空房間體驗(yàn),所以購(gòu)物中心應(yīng)該比百貨商場(chǎng)更注重空房間的設(shè)計(jì)。
-04-不同的操作模式
經(jīng)營(yíng)方式是百貨公司和購(gòu)物中心的本質(zhì)區(qū)別。統(tǒng)一管理和統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)是對(duì)百貨公司聯(lián)營(yíng)和自營(yíng)模式的總結(jié),統(tǒng)一管理和分散經(jīng)營(yíng)是對(duì)購(gòu)物中心租賃模式的總結(jié)。
其實(shí)在管理上,百貨和商場(chǎng)都需要統(tǒng)一管理。但是,在運(yùn)作過(guò)程中,管理的對(duì)象和層次因其作用的不同而產(chǎn)生不同的結(jié)果。
兩者的核心區(qū)別在于運(yùn)作方式。百貨的聯(lián)營(yíng)抵扣讓百貨在定價(jià)和現(xiàn)金流上有一定的自主權(quán),而購(gòu)物中心的租賃形式讓品牌店有更大的經(jīng)營(yíng)空空間。
因此,我們更愿意把購(gòu)物中心看作是一種社會(huì)分工的結(jié)果。零售品牌更注重經(jīng)營(yíng)自己的品牌價(jià)值和消費(fèi)者,購(gòu)物中心經(jīng)營(yíng)的是品牌店和所有品牌店輻射的消費(fèi)群體。購(gòu)物中心的責(zé)任更大。
不同的經(jīng)營(yíng)模式?jīng)Q定了百貨商場(chǎng)轉(zhuǎn)型購(gòu)物中心面臨的首要問(wèn)題。只有在真正了解的基礎(chǔ)上做購(gòu)物中心,才能經(jīng)營(yíng)成功的購(gòu)物空房。
-05-通道有不同的功能
就零售品牌而言,無(wú)論是國(guó)際品牌還是國(guó)內(nèi)品牌,渠道的選擇都是品牌發(fā)展的首要戰(zhàn)略問(wèn)題。那么如何選擇適合自己品牌定位的渠道呢?不同的渠道能給品牌帶來(lái)哪些效果和附加值?
百貨商場(chǎng)作為線(xiàn)下零售的主渠道,是國(guó)內(nèi)本土品牌發(fā)展的必經(jīng)之路。
在過(guò)去的十年中,購(gòu)物中心的數(shù)量不斷增加,數(shù)量是衡量渠道的標(biāo)準(zhǔn)之一。因此,越來(lái)越多的國(guó)內(nèi)零售品牌開(kāi)始了購(gòu)物中心渠道。
一直以來(lái),百貨商場(chǎng)都是國(guó)內(nèi)零售品牌擴(kuò)張的重點(diǎn)渠道。百貨商場(chǎng)的渠道功能體現(xiàn)在自身的品牌價(jià)值,促銷(xiāo)形式的促銷(xiāo),合資抵扣的抗風(fēng)險(xiǎn),與連鎖百貨商場(chǎng)的共同擴(kuò)張等等。
但是,商場(chǎng)的渠道功能與百貨商場(chǎng)不同。為零售品牌提供了更多的客流、更大的品牌設(shè)計(jì)空、同類(lèi)品牌更多的增值租戶(hù)、更好的體驗(yàn)環(huán)境、更自由的運(yùn)營(yíng)模式等。隨著購(gòu)物中心越來(lái)越成熟,這些品牌的附加值越來(lái)越多,這就是為什么成功的購(gòu)物中心會(huì)吸引更多的品牌。
此外,隨著購(gòu)物中心自身品牌連鎖的發(fā)展,品牌租戶(hù)將有更多的擴(kuò)張機(jī)會(huì)。
-06-不同的品牌效應(yīng)
無(wú)論是百貨公司還是購(gòu)物中心,都有一定的品牌效應(yīng)。這些品牌效應(yīng)是由百貨公司的零售品牌專(zhuān)柜和購(gòu)物中心的零售品牌租戶(hù)累積而成的,所以不同的品牌對(duì)百貨公司和購(gòu)物中心會(huì)產(chǎn)生不同的品牌效應(yīng)。百貨商場(chǎng)的品牌效應(yīng)集中在滿(mǎn)足消費(fèi)者日常需求的商品品類(lèi)上,購(gòu)物中心的品牌效應(yīng)集中在滿(mǎn)足消費(fèi)者生活方式的零售業(yè)態(tài)上。
隨著人們生活水平的提高,越來(lái)越多的消費(fèi)者不愿意花大量的時(shí)間和精力在百貨商場(chǎng)挑選一件自己需要的商品,而更愿意把時(shí)間花在餐飲和娛樂(lè)上。在這個(gè)過(guò)程中,隨機(jī)的、潛在的、沖動(dòng)的消費(fèi)會(huì)成為零售的增長(zhǎng)點(diǎn)。
在中國(guó)商場(chǎng)的發(fā)展中,外資服裝品牌對(duì)商場(chǎng)的推動(dòng)作用不容忽視。優(yōu)衣庫(kù),ZARA和h。
目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠?yàn)榇蠹医獯鸪龃蠹覍?duì)于百貨包含哪些(商場(chǎng)里的百貨指的是哪些)的疑惑了,所以如果大家還想要了解更多的知識(shí)內(nèi)容,也可以關(guān)注本站其他文章進(jìn)行了解哦。
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