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提拉米蘇是哪個(gè)國(guó)家的(提拉米蘇含義)

2022-07-14 06:36:26 教育 來源:
導(dǎo)讀 想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于提拉米蘇含義方面的知識(shí)都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于提拉米蘇含義方面的知識(shí)分享給

想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于提拉米蘇含義方面的知識(shí)都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于提拉米蘇含義方面的知識(shí)分享給大家,希望大家會(huì)喜歡哦。

1、提拉米蘇,讀音:[tí] [lā] [mǐ] [sū]。

2、在意大利文里提拉米蘇(Tiramisu)的意思是“馬上把我?guī)ё摺?,意指吃了此等美味,就?huì)幸福得飄飄然、宛如登上仙境。

3、提拉米蘇(Tiramisu)是一種帶咖啡酒味兒的意大利甜點(diǎn)。以馬斯卡彭芝士作為主要材料,再以手指餅干取代傳統(tǒng)甜點(diǎn)的海綿蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴里香、滑、甜、膩、柔和中帶有質(zhì)感的變化,味道并不是一味的甜。

4、芝士回積答,版權(quán)必究建,未具經(jīng)許可,信不得理轉(zhuǎn)載

5、擴(kuò)展資料提拉米蘇的起源可以追溯到17世紀(jì)的一種叫做Zuppa del Duca 或稱作Zuppa Inglese的意大利西北方甜品,但真正的提拉米蘇則是二十世紀(jì)60年代在意大利威尼斯的西北方一帶開始出現(xiàn)。

6、制作提拉米蘇的主要原料有:奶酪(主料),雞蛋,餅干,白砂糖,稀奶油,可可粉,咖啡酒/朗姆酒。但是,提拉米蘇對(duì)于肥胖者慎食,糖尿病者禁止食用。

7、提拉米蘇(Tiramisu)作為意大利甜點(diǎn)的代表,是風(fēng)靡各大咖啡廳、烘焙門市及西餐廳的時(shí)髦甜點(diǎn)。 這一甜點(diǎn)自20世紀(jì)80年代中期走紅。它的配方中具創(chuàng)新意義的是咖啡風(fēng)味的起士奶蛋液,這一新口味亦為蛋糕、布丁等其它形式的冷熱甜點(diǎn)所吸收。

8、大也還明展頭回容太專細(xì)。

9、它以香醇濃沉的口感,將Espresso(特濃意大利咖啡)的苦、蛋與糖的潤(rùn)、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指餅干的綿密、乳酪和鮮奶油的稠香、可可粉的干爽,揉合在一起。只用了不到十種材料,把“甜”以及甜所能喚起的種種錯(cuò)綜復(fù)雜的體驗(yàn),交糅著,一層層演繹到極致。

10、來作主當(dāng)因由及指轉(zhuǎn),速真土眾商般準(zhǔn)選快。

11、因?yàn)樵现杏锌煽煞?,所以略微有一點(diǎn)苦澀,這正好與卡布奇諾相配。在法國(guó)巴黎,MCAKE改進(jìn)了提拉米蘇的制作工藝,使提拉米蘇得到了延伸,制作出了一款叫做咖之交響的蛋糕,在提拉米蘇中MCAKE的沙布蕾芭菲和咖之交響最為有名。

本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。


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