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今日更新廈門(mén)特產(chǎn)三寶是哪三寶

2022-07-14 02:17:15 教育 來(lái)源:
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目前大家應(yīng)該是對(duì)廈門(mén)特產(chǎn)三寶是哪三寶比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于廈門(mén)特產(chǎn)三寶是哪三寶方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家,希望大家會(huì)喜歡哦。

廈門(mén)特產(chǎn)三寶是姜母鴨、同安封肉、粽子。

姜母鴨:姜母鴨原本是一道宮廷御膳,相傳是商代的一位名醫(yī)吳仲發(fā)明的,后來(lái)流傳到了民間,于是就成為了一款眾人皆知的名菜。姜母鴨的特點(diǎn)是鴨肉鮮嫩,口味醇香。

同安封肉:同安封肉是廈門(mén)同安的傳統(tǒng)美食之一,屬于閩菜菜系。因?yàn)橥卜馊馐菍⒁徽麎K肉裝進(jìn)盆里,然后蓋上蓋子上鍋蒸熟,等到端上桌要吃的時(shí)候才會(huì)揭開(kāi)蓋子,所以叫做封肉。

粽子:廈門(mén)的粽子以燒肉粽著稱(chēng),歷史悠久,做工精細(xì)。煮好的燒肉粽香甜嫩滑,油潤(rùn)但又不膩,是一種十分受當(dāng)?shù)厝藗兦嗖A的傳統(tǒng)小吃。


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